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威士忌 百富故事会系列威士忌上市

时间:2019-08-12 来源:本站原创 作者:admin

  今年5月已经全球上市的苏格兰百富酒厂故事会系列威士忌顾名思义每款酒都有一个特别的缘由及人物而酿造,首批上市三款。根据酒厂表示,此后故事会系列将继续发布新款,并且在今年秋天出品一本关于这个系列的画册,邀请全球作家创作虚构及非虚构文学作品。

  故事会系列首批上市的三款威士忌分别为与酒厂麦芽大师Kelsey McKechnieY有关的12年,酒厂前经理Ian Millar有关的14年及酒厂标志性人物David Stewart MBE有关的26年威士忌。

  THE SWEET TOAST OF AMERICAN OAK首先在前波本桶成熟12年,此后使用了1963年成立的著名木桶制造商KELVIN的维珍美国橡木桶继续陈年。KELVIN将维珍桶以20分钟的缓慢烘烤后转移至酒厂继续烘烤以释放更多的风味,使得这款威士忌的甜美烘烤味道更突出。香港马会资料,威士忌装瓶43度,售价为45英镑,合人民币接近400元。封神榜心水论坛

  THE WEEK OF PEAT是百富在2017年上市的PEAT WEEK的再加工。2001年,Ian Millar在酒厂设置了一个一年仅使用一周的泥煤焚烧炉,并在2002年上市了使用高地泥煤的名为PEAT WEEK14年威士忌。威士忌装瓶48.3度,售价65英镑,合人民币570元。

  1992年,David Stewart同队友们开始使用深度烘烤的麦芽酿造威士忌,并在2006年首次上市。第三款A DAY OF DARK BARLEY则是一款酒厂这款在2006年上市的14年烘烤麦芽威士忌的姐妹版,使用了部分深度烘烤的巧克力麦芽。威士忌26年桶龄,装瓶47.8度,售价为600英镑,合人民币超过5200元。

  三款威士忌均已全球上市,官网有关于各款威士忌的音频介绍,点击左下“阅读原文”查看。

  百富酒厂/THE BALVENIE DISTILLERY始建于1892年,位于苏格兰达夫镇,斯贝塞风格单一麦芽威士忌,现在WILLIAM GRANT&SONS所有。酒厂出品有双桶,单桶,三桶,高年份及其他葡萄酒桶收尾威士忌,并有出品限量款及TUN系列中高端威士忌。

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